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stellv. Bankettverkaufsleiter m/w

Unser Kunde betreibt ein Hotel mit über 420 Zimmern und einem sehr umfangreichen Bankett- und Tagungsbereich. Das Haus liegt in Airportnähe und verfügt über sehr gute Verkehrsanbindungen. Damit und mit der zentrale Lage in D bietet der Betrieb für Kunden vielfältige Möglichkeiten im Tagungsbereich.

Das Gebäude und alle Räumlichkeiten sind modern gestaltet und mit neuester Technik ausgerüstet.

Wir suchen einen verkaufsstarken Assistent m/w, der unbedingt in größeren Operations gearbeitet haben muss und die Abläufe in einem Konzernhotel kennen muss.
Gutes Englisch ist obligatorisch - ebenso erste Führungserfahrungen. Sie sollten neben dem aktiven Verkauf in diesem Bereich in der Lage sein, die administrativen Dinge zügig zu bearbeiten (.. gute EDV-Kenntnisse)
Gute Marktkenntnisse sind erforderlich um bei der Angebotserstellung ein sicheres Gespür entwickeln zu können.
Das Volumen erfordert einen gewissen Überblick, da die meisten Veranstaltungen im Rahmen von ca. 200 - 700 Personen durchgeführt werden und das Geschäft auf alle Wochentage gleichmäßig verteilt ist.

06.09.2010

Veranstaltungsassistent m/w

Unser Kunde betreibt ein wunderschön gelegenes Schloßhotel mit einem beachtlichen Veranstaltungsbereich - der Ausbau eines Kongresszentrums ist bereits angedacht. Viele Tagungsgäste frequentieren das Haus und nutzen die moderne Technik. Trotz des alten Gemäuers befindet sich das Haus von der Hardware auf allerbestem Niveau. Der Hauptumsatz wird mit vielen VA in der Größe um die 20 - 30 PAX gemacht. Aber auch 200 Gäste finden Platz.

Sie sollten Freude an einer vielschichtigen Aufgabe haben.
Vom 1. Gastkontakt (der Verkauf wird durch die Verkaufsprofis im Hause erledigt) bis zur Rechnungserstellung gehört es zu Ihren Aufgaben die VA zum Gelingen zu bringen.
Alle Absprachen im Haus und die damit verbundenen administrativen Dinge gehören zu den Aufgaben.
Selbstverständlich sind Sie am Gast, um die VA zu begleiten bzw. dem Gast das Gefühl zu geben, aufmerksam betreut zu werden. Das Bankettteam sorgt sich dabei um die Details im Serviceablauf.

06.09.2010

Rheinland Pfalz

Bankettverkäufer

Für unseren Kunden - ein sehr gut geführtes 5* Resorthotel in Süddeutschland - suchen wir eine/n versierte/n Bankettverkaufsmitarbeiter/ -in mit ca. 1-3 jähriger Erfahrung in der gehobenen Hotellerie. Sie sollten gute EDV Kenntnisse haben und sich mit MS Produkten auskennen. In dieser Position sind Sie direkt dem Direktor unterstellt. Das Hotel ist sehr modern und harmonisch ausgestattet und verfügt über ausgesprochen repräsentative Räumlichkeiten, in denen überwiegend private Veranstaltungen durchgeführt werden.

Sie sollten bereits erfolgreich im Bankettverkauf gearbeitet haben und sowohl die Abläufe von der Akquisition bis hin zum fertigen Angebot beherrschen, als auch den kompletten Serviceablauf kennen und sich hineindenken können.

Pflege der Kundenkontakte
Angebots- und Vertragserstellung für Veranstaltungen
Beratung und Detailabsprachen mit dem Veranstalter vor der Veranstaltung
u.U. Betreuung der Veranstaltung vor Ort und Durchführung von Follow Up Gesprächen
Rechnungsabsprache nach der Veranstaltung
Erstellung des Bankett-Budgets und des Forecasts in Zusammenarbeit mit dem Direktor
Preisgestaltung für den Tagungsbereich

06.09.2010

Süddeutschland